美味しくおなかいっぱいな毎日をすごしたい私の簡単レシピ紹介


by teruteru1129
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チキンカツサラダ

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昨日
近所のスーパーで
鶏むね肉100g58円だったので
1キロ購入。

チキンカツにしました。



当然1キロもカツにしたので

今日のお弁当は「チキンカツ」

私のお昼もレトルトカレーにチキンカツをのせて
「チキンカツカレー」

それでもまだ残っていたので(笑)


今夜は

サラダに変身。


これはトンカツでも
鶏の唐揚げでもできます。


作り方

レタス(今日はサニーレタス。ちぎって水に放ちます)
キャベツ(スライサーで極細に)
トマト(クレイジーソルトをかけておきます)

チキンカツは5ミリ程度に切っておきます。

野菜にカツをのせて

マヨネーズをかけ

黒こしょうをたっぷりかけます。




食べるときに

好みでお醤油をかけたり

和風ドレッシングをかけたり

ラジバンダリ?!(笑)





毎日の献立
考えるのが一番苦労ですよね037.gif
我が家で作ってるメニューがほんのちょっとお役にたったらいいな~016.gif
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by teruteru1129 | 2009-01-29 21:21 | 今日の一品