美味しくおなかいっぱいな毎日をすごしたい私の簡単レシピ紹介


by teruteru1129
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きゅうりもみ

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昨日はとても暑い日でしたね。

何となく
初夏のメニューみたいでした。

・ショウガ焼き
・かつおのたたき(ガーリックしょうゆがけ)
・きゅうりもみ



またキュウリのメニューか・・013.gif

だって

ご近所のかたにたくさんいただいたんです030.gif



きゅうりもみって皆さんどうやってつくりますか?

我が家のきゅうりもみ。

意外とどの方にも好評ですのでおためしあれ。


作り方

キュウリ(大きめ)2本は板ずりしてやや厚めに斜め切り

味噌大さじ1・お醤油小さじ1/2・かつおぶし たくさん

これを和えるだけ。




いつも料理の一番最初につくっておきます。

そうすると

食事する頃には

味噌がなじんで良い感じです029.gif



夏に食欲の無いとき

ぴったりですよ♪     ってまだ2月だ037.gif




レシピ紹介というより
毎日のメニューをたてるのに
ヒント034.gifになればいいな~って思っています006.gif

ですから
知ってる知ってる037.gifとか
私ならこうやって作るよ030.gif
って教えてもらえたらうれしいです016.gif

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by teruteru1129 | 2009-02-15 09:45 | 今日の一品